Juan Carlos y la fabrica de Chocolates; Genialidad y Constancia.

En esta sección, presentaremos la historia de un caballero. El Señor Juan Carlos Álvarez; maestro chocolatero del Estado Lara. Tuve placer de conocerlo a través de su trabajo, me impresionó su tenacidad para superar los obstáculos, exponerme todas sus vicisitudes, y su capacidad para resolverlas, comprendí que estaba delante de una persona de una genialidad extraordinaria, en nuestra última  conversación salto una frase  "Los accidentes pueden resultar en cosas maravillosas, si los miras de la manera correcta", me dijo al contarme inventos, ideas inéditas.

Sus respuestas son precisas y direccionadas, dejándonos ver su espíritu de practicidad y constancia:

¿Si te pudieras definir con una palabra cuál sería esa palabra? 

Inquieto

¿Cuál ha sido tu mayor batalla y cómo la superaste?

Hasta ahora fue poder arrancar con mi negocio, el inicio fue el momento más difícil, que recuerdo que me haya tocado, y bueno lo superé con trabajo y más trabajo, sin desmayar

 ¿Cuál ha sido tu momento más feliz?

 El nacimiento de mi primer hijo.

¿Qué te falta por hacer?

 Pues muchas cosas, entre las más importantes, poder hacer montañismo, subir el Humboldt y el pico Bolívar, pero los proyectos siempre siguen, y los hay, todo sobre la marcha.

¿Para ti qué es la plenitud, y dónde puede encontrarse? 

No sé qué es la plenitud, creo que es algún momento en la vida, son como momentos cortos, para mí es como un equilibrio de muchas cosas en la vida. No sé, entre tus proyectos, tus metas, y objetivos consolidados, creo que se encuentra en momentos exitosos, pero particularmente, no es algo que experimente con frecuencia.

¿Si pudieras dar un consejo a las personas, cuál sería?

Sobre trabajo y emprendimiento, pues, creer en lo que haces, creer en tu proyecto y convencerse que es algo bueno, y trabajo y más trabajo, siempre hay altibajos, pero la constancia es la clave de todo, y la calidad claro, superarse a uno mismo constantemente, siempre mejorar.